lunes, 26 de noviembre de 2012

PARA REGALAR EN NAVIDAD

-Tranquila, no te alteres, estoy aquí para reconfortarte.
-¿Quién eres? -respondí rápidamente y bastante sobresaltada.
-Soy el Espíritu de la Navidad. He escuchado el susurro de tu alma afligida
y he venido a traerte un presente...



miércoles, 14 de noviembre de 2012

SE ACERCA LA NAVIDAD

Unas galletas fáciles de hacer, para colgar del árbol de Navidad o regalar a los amigos.


Podemos ir planificando lo que queremos hacer y tenerlo todo listo para decorar la casa.  



sábado, 27 de octubre de 2012

IDEAS PARA HALLOWEEN

Este blog, http://scrapbooking.craftgossip.com/category/diy-tutorials-and-patterns/, tiene ideas muy divertidas para celebrar Halloween o el Día de Todos los Santos, que es más tradicional en España, por mucho que esté de moda importar fiestas de otras latitudes.

Mi madre me cuenta, que cuando ella era pequeña, su madre, es decir mi abuela, vaciaba calabazas, les perforaba ojos y les ponía velas dentro para "asustar" de forma lúdica a la chiquillería.
Yo era muy pequeña, cuando mi abuela murió, así que no recuerdo si siguió vaciando calabazas para el día de los Santos.

Esto me hace reflexionar sobre las fiestas que importamos, muchas tienen en orígen, tradiciones ancestrales nuestras o de la vieja Europa mejor dicho. Eso sí los norteamericanos tienen la virtud de haberlas conservado, adaptado y actualizado hasta hacerlas genuinamente suyas.



Os pongo otra foto, esta vez mía. Para celebrar este día, Dia de Todos los Santos o Halloween, como queráis llamarla, yo me quedo con la primera, que es la que he conocido toda mi vida.
Bueno al grano, esta mini tartita tan lúdica, está basada en una tarta que ví navegando por internet,
lo siento pero no recuerdo el nombre, creo que era americana, de todas formas yo le dí mi toque personal.
Está hecha con un bizcocho de vainilla (Victoria Sponge Cake) y de relleno hice una buttercream de merengue suizo a la que añadí jalea concentrada de frutos del bosque, que me había pasado Lorena.


                  Se me ocurrió meterla en un farol y colgarle calabacitas de fondant del techo.


                                                             Espero que os guste.

 
 

viernes, 26 de octubre de 2012

STAND EN EL ZOCO MUELLE1

   Un viaje relámpago a París de la mano de nuestras galletas...
 Pero no, viajaron hace un par de semanas al  Zoco mensual del Muelle1.
 Fué una experiencia muy gratificante y nuestro stand
tuvo mucho éxito de público.
La gente se quedaba sorprendida porque no vendiamos nuestras creaciones, más de uno/a se quedó con las ganas de llevarse alguna.
En realidad estabamos promocionando nuestros cursos   de galletas.

miércoles, 24 de octubre de 2012

Cake Haute Couture

                        Una pequeña joyita de la repostería creativa de nuestro país.
                   Todavía no he tenído la oportunidad de tenerlo en mis manos, pero por
                   los comentarios que he leído y por supuesto por la categoría profesional
                   de Patricia Arribálzaga, será libro de cabecera de muchas de nosotras, y
                   que seguro, nos servirá de inspiración para nuestras propias creaciones.